TRANSLATE

Kue Bingke

Ada banyak jajanan khas Nusantara yang legit dan lezat, salah satunya kue bingke yang berasal dari Kota Pontianak. Kue bingke atau kue bingka terbuat dari campuran telur, santan, tepung terigu, dan gula pasir. Walaupun bahan-bahannya yang mudah ditemukan, membuat kue bingke ternyata tidak mudah juga.

Bismillah...

Hadir kembali di Kota Bogor.Tanpa Bahan Pengawet dan Biang Gula.. Asli, Enak, Legit, Lembut dan Lumer dimulut.

Waspada Wabah Corona, Anda Gak Keluar Rumah? Kami Antar Sampe Alamatnya...

 

Terima order dan antar Jabodetabek:

  • Untuk daerah Bogor Kota; Minimal order 4 loyang,
  • Luar Bogor; Minimal order 8 loyang (COD di Stasiun Kereta terdekat si Pemesan).

 

Call/WA : 085750788888 / 081510128828

*Harga dapat berubah sewaktu-waktu

----------------

Cara membuat kue bingke berawal dari adonan yang dicetak menggunakan wadah berbentuk daun semanggi berkelopak enam. Setelah itu, adonan dipanggang sebanyak dua kali, agar kue memiliki tingkat kematangan yang pas. Paling tidak butuh waktu satu jam agar kue bingke siap disantap. Kue bingke yang matang sempurna biasanya akan memiliki warna kombinasi antara cokelat muda dan cokelat tua.

Di Pontianak, kue bingke biasanya menjadi menu favorit saat waktu berbuka. Kue bingke dijual dengan berbagai kreasi, mulai dari bingke tape, kentang, labu, pandan, nangka, kelapa muda, cokelat, hingga keju.

(idntimes.com)

  • Babi Guling, Dari Tradisi Menjadi Konsumsi

    Babi guling adalah nama makanan masakan khas Bali yang dibuat dari karkas anak babi betina atau jantan utuh (tanpa direcah) yang bagian perutnya (setelah dibersihkan) diisi dengan sayuran berikut bumbu rempah, kemudian dimatangkan dengan cara dipanggang sambil diputar-putar (diguling-gulingkan). Oleh sebab itu, babi guling juga disebut sebagai babi putar atau be guling dalam Bahasa bali. Walaupun be guling sebenarnya dapat dibuat dari jenis daging lainnya seperti itik dan ayam.

Bahan Es Selendang Mayang Mudah Didapatkan, Ayo Coba Membuatnya Sendiri Agar Tidak Penasaran

Indonesia bukan saja dianugerahi dengan panorama alam yang indah, melainkan juga diuntungkan dengan keanekaragaman suku yang dimilikinya. Setiap suku memiliki budaya dan tradisi masing-masing yang unik dan membedakan dari suku lain. Tak dipungkiri keragaman itu justru menjadikan warna tersendiri dalam bingkai persatuan Indonesia. Bicara soal keragaman budaya dan tradisi bukan saja soal tarian, nyanyian atau upacara adat, tetapi juga soal kuliner. Ya, setiap suku di negeri ini memiliki makanan… Baca selengkapnya.....

Sensasi Manis Gurih Seupan Talas, Cita Rasa Jajanan Khas Bogor Yang Bikin Ketagihan

Bogor memang terkenal dengan talasnya. Saking terkenalnya, selain dijuluki sebagai Kota Hujan, Bogor juga kini semakin dikenal pula dengan Kota Talas. Berbagai olahan jajanan khas Bogor berbahan talas pun banyak ditemukan di sini. Mulai dari lapis talas Bogor yang tersohor itu hingga seupan taleus (talas kukus), yang kini termasuk salah satu makanan ringan khas sunda. Para penggemar camilan manis dan menggugah selera tampaknya wajib mencoba seupan tales khas Bogor. Baca selengkapnya.....
ciri khas serabi

Serabi Solo, Terkenal Sejak "Jaman Doeloe"

Banyak sekali jajanan tradisional di Indonesia yang penuh dengan sejarah dan juga budaya. Salah satunya adalah serabi. Makanan yang satu ini seringpula disebut dengan apem dan sebagainya di beberapa wilayah yang berbeda. Beberapa kota di Indonesia memiliki serabi mereka sendiri dengan ciri khas serabi yang berbeda. Salah satu yang akan dibahas ini adalah serabi Solo yang telah terkenal sejak lama bahkan mungkin ketika kakek nenek Anda masih kecil. Baca selengkapnya.....