Perbedaan mendasar antara kopi susu kekinian dan kopi susu tradisional ada pada penggunaan susunya. Kopi susu biasa umumnya menggunakan campuran antara kopi dan susu kental manis, sedangkan kopi susu kekinian mengganti susu kental manis dengan susu segar dan gula aren.
Jenis kopi ini merajalela dari mulanya di kafe-kafe hingga kini juga ke kedai-kedai kecil dan gerobak. Es kopi susu kekinian dianggap sebagai produk kopi susu yang lebih terjangkau dibandingkan dengan kopi susu lain seperti kapucino yang disajikan dengan gelas kaca di kafe-kafe.
Es kopi susu kekinian akan diberi nama yang unik dan berbeda pada setiap kedai kopi. Sebagai contoh, Kopi Tuku, salah satu pelopor es kopi susu kekinian, menamai versi es kopi susu kekiniannya dengan nama kopi susu tetangga, sedangkan Kopi Kenangan menjual versi es kopi susu kekiniannya dengan nama kopi kenangan mantan
Kemudian Raindear Coffee. memberikan nama Es kopi susu, dengan nama ES Kopi Bogor. Minuman ini sedari dulu sudah menjadi salah satu minuman wajib bagi wisatawan saat berkunjung ke Kota Hujan, karena rasanya unik yang mampu memanjakan lidah para penikmat dan pecinta kopi, bahkan banyak orang dari luar Bogor sengaja datang hanya untuk mencicipi kopi tersebut.
Es Kopi Bogor ini dibuat dari biji kopi asli Bogor pilihan yang diperoleh langsung dari para petani yang diproses tanpa campuran bahan pengawet. Kemudian ditambahkan susu dan gula aren dan diproses dengan metode tertentu, agar dan lebih ringan sehingga aman untuk lambung.
Selain rasa original yang menjadi menu favorit, Es Kopi Bogor Raindear Coffee juga memiliki rasa lain, yakni rasa pandan dan pisang.
Untuk satu botol kaleng berukuran 360 ml, Es Kopi Bogor Raindear Coffee dipatok dengan harga Rp35 ribu. Sementara Es Kopi Bogor varian pandan dan pisang Rp45 ribu.
uEs Kopi Bogor original dalam ukuran 1 liter, Rp95 ribu. Sementara Es Kopi Bogor varian pandan dan pisang Rp115 ribu. Semuanya bisa dipesan melalui aplikasi Shopee Food, GoFood dan GrabFood.
Lantaran cita rasa unik yang dimiliki Es Kopi Bogor, tak heran jika dalam satu bulan Raindear Coffee mampu menjual 12 ribu botol lebih Es Kopi Bogor beragam ukuran dan kemasan.