TRANSLATE

Es Kopi Ala Raindear Coffee, Minuman Khas Bogor Yang Patut Anda Coba!

Es kopi susu kekinian (kadang disebut es kopi susu gula aren) adalah istilah untuk mencakup jenis racikan kopi yang mengandung susu dan gula aren. Racikan ini umumnya disajikan dingin dengan es dalam kemasan tertutup.

Perbedaan mendasar antara kopi susu kekinian dan kopi susu tradisional ada pada penggunaan susunya. Kopi susu biasa umumnya menggunakan campuran antara kopi dan susu kental manis, sedangkan kopi susu kekinian mengganti susu kental manis dengan susu segar dan gula aren.

Jenis kopi ini merajalela dari mulanya di kafe-kafe hingga kini juga ke kedai-kedai kecil dan gerobak. Es kopi susu kekinian dianggap sebagai produk kopi susu yang lebih terjangkau dibandingkan dengan kopi susu lain seperti kapucino yang disajikan dengan gelas kaca di kafe-kafe.

Es kopi susu kekinian akan diberi nama yang unik dan berbeda pada setiap kedai kopi. Sebagai contoh, Kopi Tuku, salah satu pelopor es kopi susu kekinian, menamai versi es kopi susu kekiniannya dengan nama kopi susu tetangga, sedangkan Kopi Kenangan menjual versi es kopi susu kekiniannya dengan nama kopi kenangan mantan

Kemudian Raindear Coffee. memberikan nama Es kopi susu, dengan nama  ES Kopi Bogor. Minuman ini sedari dulu sudah menjadi salah satu minuman wajib bagi wisatawan saat berkunjung ke Kota Hujan, karena rasanya unik yang mampu memanjakan lidah para penikmat dan pecinta kopi, bahkan banyak orang dari luar Bogor sengaja datang hanya untuk mencicipi kopi tersebut.

Es Kopi Bogor ini dibuat dari biji kopi asli Bogor pilihan yang diperoleh langsung dari para petani yang diproses tanpa campuran bahan pengawet. Kemudian ditambahkan susu dan gula aren dan diproses dengan metode tertentu, agar dan lebih ringan sehingga aman untuk lambung.

Selain rasa original yang menjadi menu favorit, Es Kopi Bogor Raindear Coffee juga memiliki rasa lain, yakni rasa pandan dan pisang.

Untuk satu botol kaleng berukuran 360 ml, Es Kopi Bogor Raindear Coffee dipatok dengan harga Rp35 ribu. Sementara Es Kopi Bogor varian pandan dan pisang Rp45 ribu.

uEs Kopi Bogor original dalam ukuran 1 liter, Rp95 ribu. Sementara Es Kopi Bogor varian pandan dan pisang Rp115 ribu. Semuanya bisa dipesan melalui aplikasi Shopee Food, GoFood dan GrabFood.

Lantaran cita rasa unik yang dimiliki Es Kopi Bogor, tak heran jika dalam satu bulan Raindear Coffee mampu menjual 12 ribu botol lebih Es Kopi Bogor beragam ukuran dan kemasan. 

Baca juga: Cara Menyeduh Kopi Khas Bogor Cap Liong Bulan


  • Babi Guling, Dari Tradisi Menjadi Konsumsi

    Babi guling adalah nama makanan masakan khas Bali yang dibuat dari karkas anak babi betina atau jantan utuh (tanpa direcah) yang bagian perutnya (setelah dibersihkan) diisi dengan sayuran berikut bumbu rempah, kemudian dimatangkan dengan cara dipanggang sambil diputar-putar (diguling-gulingkan). Oleh sebab itu, babi guling juga disebut sebagai babi putar atau be guling dalam Bahasa bali. Walaupun be guling sebenarnya dapat dibuat dari jenis daging lainnya seperti itik dan ayam.
makanan khas madura untuk berbuka puasa ramadhan

Mento dan Sarkoyo, Makanan Untuk Buka Puasa Ramadhan yang Unik Rasanya

Kekayaan kuliner Nusatara memang luar biasa banyaknya. Setiap makanan khas tradisi Indonesia memiliki keunikan rasa dan packaging. Salah satunya adalah kuliner khas Madura. Tenar dengan sate ayamnya, nyatanya pulau yang berada di bagian timur laut Jawa itu memiliki banyak panganan lain yang tak kalah menggugah selera. Beberapa bahkan sangat cocok menjadi kudapan saat berbuka puasa Ramadhan. Dua diantaranya adalah Mento dan Sarkayo. Baca selengkapnya.....