TRANSLATE

Asinan Buah dan Sayur Khas Bogor, Makanan Segar Bercitarasa Asam Yang Selalu Diburu

Apa yang terbayang dalam benak Anda saat mendengar nama Bogor? Ya, kota yang satu ini memang mempesona. Di samping memiliki banyak destinasi wisata sejarah, alam dan budaya, kota ini menyimpan potensi wisata kuliner yang luar biasa banyak! Di tempat ini, Anda dijamin bakal betal berlama-lama, karena lidah tak berhenti bergoyang berkat aneka makanan Bogor yang begitu ‘nendang’. Nah, salah satu kuliner yang wajib Anda cicip saat bertandang ke kota ini adalah Asinan Buah dan Sayur.

Meski jajanan ini mulai banyak dijumpai di berbagai kota dan daerah di Indonesia, tetapi menyantap di kampung halamannya terasa akan berbeda! Kuliner segar khas Kota Hujan ini memberikan kenangan rasa dalam setiap gigitannya. Hmmm… duh sudah ‘ngiler’ ya? Well, tak perlu berlama-lama, jajananenakdibogor.com bakal mengajak Anda menjelajah rasa Asinan Bogor dari berbagai kedai dan rumah makan di kota ini.

 

1. Asinan Bogor Ny. Yenny

Kedai Asinan Bogor yang satu ini sangat kondang. Dalam satu porsi Asinan terdapat beragam buah mulai dari mangga, jambu air, bengkuang, papaya hingga pala. Tak ketinggalan, kacang tanah goreng dan kerupuk kuning di tabur di atasnya. Selain sebagai ‘pemanis sajian’, keduanya juga menambah selera Asinan Bogor yang khas dari Ny Yenny.

Cita rasanya yang khas membuat tempat ini tak pernah sepi diburu penikmat makanan segar bercitara asam nan khas ini. Saat akhir pekan, kunjungan kedai ini membludak. Oleh karena itu, jangan heran jika Anda harus menunggu sedikit lebih lama untuk menyantap jajanan enak di Bogor yang satu ini. Namun, jika Anda tak menyukai keriuhan, datanglah di luar waktu akhir pekan. Pasalnya, tempat ini buka setiap hari. Adapun alamat kedai ini ada di Jl. Bina Marga No. 1 Baranangsiang, Bogor.

 

2. Asinan Bogor Ahauw

Tak kalah menggoyang lidah, Asinan Ahauw juga wajib dicoba. Penjual asinan buah dan sayur yang berada di Jl. Surya Kencana No.303B, Babakan Pasar, Bogor Tengah ini terbilang legendaris. Sebelum berpindah ke tempat tersebut, lokasinya berada di Gang Aut.

Pindah ke lokasi yang lebih nyaman, asinan yang satu ini pun semakin memikat pembeli. Tempat yang lebih nyaman membuat pembeli lebih banyak dan leluasa dalam menikmati setiap porsi makanan asin dan asam itu. 

Dibanding asinan lainnya, Asinan Ahauw terbilang sangat lengkap, bukan hanya asinan buah, tetapi juga asinan sayuran. Apabila membeli asinan sayuran, pembeli bahkan akan mendapatkan bonus daun antanan yang dipercaya bisa mencegah sakit perut. Asinan yang satu ini sangat cocok bagi para penggemar makanan asam sekaligus penikmat pedas. Pasalnya, selain menyajikan rasa asam sebagaimana kebanyakan Asinan Bogor, Asinan Ahauw juga disuguhkan dengan tambahan sambal terpisah.

 

3. Asinan Asli Bogor

Wisata ke Bogor memang tak lengkap tanpa berkunjung ke Kebun Raya Bogor. Melengkapi piknik Anda, jangan lupa pula untuk menikmati seporsi Asinan Asli Bogor yang kesegarannya meninggalkan memori tak terlupakan! Apabila kebetulan tengah berada di sekitar Kebun Raya, mampirlan ke Asinan Asli Bogor yang beralamat di Jl. Ir. Juanda No. 90, Bogor. Cita rasa khas dari asinan di tempat ini adalah rasa asam yang mendominasi dan juga pedas manis.. Wow… kesegarannya benar-benar bikin merem-melek!

 

Nah, demikian tiga kedai Asinan Bogor yang bisa Anda coba. Tentu saja, masih banyak kedai atau warung asinan buah dan sayur lain yang tak kalah maknyus, tetapi setidaknya tempat-tempat di atas bisa menjadi rujukan saat Anda bertandang ke Kota Hujan, terlebih mengingat lokasinya yang srategis.

  • Babi Guling, Dari Tradisi Menjadi Konsumsi

    Babi guling adalah nama makanan masakan khas Bali yang dibuat dari karkas anak babi betina atau jantan utuh (tanpa direcah) yang bagian perutnya (setelah dibersihkan) diisi dengan sayuran berikut bumbu rempah, kemudian dimatangkan dengan cara dipanggang sambil diputar-putar (diguling-gulingkan). Oleh sebab itu, babi guling juga disebut sebagai babi putar atau be guling dalam Bahasa bali. Walaupun be guling sebenarnya dapat dibuat dari jenis daging lainnya seperti itik dan ayam.

Es Cincau Siliwangi

Bogor juga punya beragam minuman segar khas daerah, yang bakal melengkapi wisata kuliner Anda. Salah satu destinasi wisata kuliner Bogor yang menawarkan minuman khas Bogor yang patut Anda coba adalah Es Cincau Hijau Siliwangi. Baca selengkapnya.....