TRANSLATE

Mie Pangsit Dirgahayu Sukasari

Mie ini bertekstur kenyal, kecil dan sedikit keriting. Disajikan dengan potongan daging kecap yang empuk. Semakin lengkap dengan bakso sapi dan pangsit rebus.

Lokasi: Mie Bakso Dirgahayu (NonHalal). RT.01/RW.07, Sukasari, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16131

https://maps.app.goo.gl/PicVrX44TuLirjt96

By: Rachmat

---------------------------

Semua orang pastinya sudah banyak yang tahu dan pernah menikmati kelezatan dari semangkuk mie pangsit. Memang mie bukanlah makanan yang asli dari Indonesia dan bukan merupakan jenis makanan pokok. Tetapi walaupun demikian, mie juga termasuk makanan yang populer bila dibandingkan dengan makanan berat yang lainnya.

Biasanya, mie instan menjadi lebih populer karena pembuatannya yang cepat dan praktis. Apalagi bagi para anak kos, mie instan sudah menjadi makanan yang sering dikonsumsi karena enak dan praktis pembuatannya. Namun, pastinya Anda tahu apa saja efek samping negatif akibat dari keseringan makan mie instan yang mengandung banyak bahan pengawet tersebut?

Mie memang telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia, walaupun mie bukan makanan pokok di Indonesia seperti halnya nasi. Banyak sekali variasi dan kreasi makanan yang dihasilkan dari sebuah mie, yaitu mie pangsit, mie goreng, mie kuah cakalang, mie ramen khas Jepang, mie Aceh, dan masih banyak lagi macamnya.

Mie pangsit yang ditaburi dengan daging ayam mungkin akan sering kita dengar dan cukup terkenal yang biasanya dijajakan oleh pedagang kaki lima di pinggir jalan. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Bedanya adalah pada topingnya. Apakah Anda ingin menyajikannya dengan ayam, pangsit basah, pangsit goreng, atau bakso. (merdeka.com)

  • Babi Guling, Dari Tradisi Menjadi Konsumsi

    Babi guling adalah nama makanan masakan khas Bali yang dibuat dari karkas anak babi betina atau jantan utuh (tanpa direcah) yang bagian perutnya (setelah dibersihkan) diisi dengan sayuran berikut bumbu rempah, kemudian dimatangkan dengan cara dipanggang sambil diputar-putar (diguling-gulingkan). Oleh sebab itu, babi guling juga disebut sebagai babi putar atau be guling dalam Bahasa bali. Walaupun be guling sebenarnya dapat dibuat dari jenis daging lainnya seperti itik dan ayam.

Dodongkal, Jajanan Tradisional Yang Semakin Langka Di Bogor

Bagi Anda yang mengaku pencinta jajanan tradisional, rasanya belum afdal jika belum mencoba kuliner yang cukup populer di Bogor, yaitu dodongkal. Nama Jenis kuliner ini memang sudah jarang terdengar. Keberadaannya juga semakin langka, karena sudah tidak banyak orang yang menjualnya. Padahal, rasanya tidak kalah nikmat dibandingkan jajanan pasar lainnya. Baca selengkapnya.....