Perkenalkan, Bakso Paling Populer Di Bogor

Jangan pernah menginjakkan kaki di kota Bogor tanpa jajan makanan ataupun berwisata kuliner. Apalagi jika Anda tidak menikmati sajian-sajian hangat di kota hujan ini.  Sebutan kota hujan sangat tepat ditujukan untuk kota Bogor. Kota dengan berbagai keunikan kuliner dan wisata alam ini justru diperlengkapi dengan berbagai panganan hangat dan menyegarkan. Salah satunya adalah bakso.

Begitu banyak pedagang bakso yang dapat Anda temui di kota ini. Namun hanya beberapa nama bakso yang enak dan layak untuk digemari, seperti Bakso Seuseupan. Kata “seuseupan” sendiri diperoleh dari nama tempat dimana bakso ini pertama kali berdiri, yakni Jl. Raya Puncak Seuseupan II. Kini pemilik bakso Seuseupan sudah memiliki tiga cabang lainnya yang tersebar di seluruh kota Bogor. 

Bakso Seuseupan sekilas tampak sama dengan bakso-bakso pada umumnya. Terbuat dari daging dan tepung, bakso ini disajikan dengan kuah yang gurih. Tak perlu menambahkan banyak penyedap tambahan seperti kecap, sambal atau garam, Bakso Seuseupan sudah memiliki citarasa yang pas dan nikmat. Menjadi salah satu makanan enak di Bogor, Bakso Seuseupan lebih dikenal dengan lemak dan telur puyuh sebagai ciri khasnya.

Lemak sapi yang biasanya direbus dan dibiarkan hadir dengan kekenyalan tinggi, justru dibuat berbeda oleh peracik Bakso Seuseupan. Lemak tersebut digoreng dan disatukan dengan bakso, mi, dan kuah dalam satu mangkuk Bakso Seuseupan. Lemak goreng pada Bakso Seuseupan bahkan lebih terasa crunchy ketimbang berlemak seperti saat direbus. 

Bakso Sesuseupan menyediakan berbagai menu yang menggugah selera makan. Beberapa jenis bakso yang enak di antaranya adalah Bakso urat spesial, bakso kuah, mi bakso, bihun bakso, bakso mi campur, mi ayam, mi ayam bakso, serta bakso telur spesial. Tiga buah bakso, taburan bawang goreng dan sayuran hijau di setiap porsinya siap menggoyang lidah pembeli yang menyantapnya. 

Selain lemak yang unik, kuliner Bogor ini juga menyediakan bakso telur spesial kepada para pelanggannya. Telur puyuh kecil yang bersembunyi di balik daging-daging bakso yang kenyal menjadi menu yang juga patut untuk dicoba. Telur puyuh, daging dan lemak pun jadi saksi kenikmatan semangkuk Bakso Seuseupan.

Guna menambah kebahagiaan saat menyantap Bakso Seuseupan, pembeli dapat juga memesan berbagai minuman seperti es kelapa, es jeruk, es teh manis dan berbagai jus segar. Perpaduan hangatnya bakso dan lemak disiram dengan kesegaran aneka minuman dingin tentu akan menambah selera makan Anda. Es kelapa di tempat ini disajikan dengan santan, gula merah dan alpukat. Itulah mengapa minuman ini kerap menjadi idola di Bakso Seuseupan.

Jika Anda berminat untuk mencicipi gurihnya daging Bakso Seuseupan, jangan takut atas kehalalan daging yang ada di tempat ini. Pasalnya pihak Bakso Seuseupan sudah mendapatkan sertifikat halal dari LPPOM MUI. Satu porsi Bakso Seuseupan bisa dinikmati dengan harga mulai dari Rp15.000,00. Jika Anda ingin menambahkan mi ataupun pangsit goreng, maka Anda akan dikenakan biaya tambahan sebesar Rp2.000,00 per porsi tambahannya.

Makanan Bogor ini memberikan sensasi tersendiri bagi para penikmat bakso yang enak. Jika Anda tidak bisa berkunjung ke daerah Seuseupan, maka Anda juga bisa menemui bakso ini di Bantarjati, Bangbarung dan pertigaan Gunung Batu. Anda dapat mengunjungi tempat ini mulai pukul 09.00 pagi hingga malam hari. Namun perlu dicatat, di hari Jumat, Bakso Seuseupan baru dibuka mulai pukul 13:00 WIB.

peli kipu

Peli Kipu, Vulgar Namanya Enak Rasanya

Beberapa kota di pulau jawa, memiliki banyak makanan khas yang unik dan tentunya enak. Salah satunya ialah penganan yang dibuat dari tepung beras ketan dan gula merah cair yang diolah menjadi kue berbentuk memanjang. Kemudian pada kulitnya ditaburi wijen yang disebut Peli Kipu. Selain beras ketan, ada juga yang membuat Peli Kipu menggunakan karuk di bagian luarnya. Karuk adalah nasi yang dikeringkan kemudian digoreng. Di beberapa daerah di Jawa, karuk lebih familiar dengan nama karak atau… Baca selengkapnya.....
resep sambal pedas asam thailand

Sambal Pedas Asam Khas Thailand Ini Sangat Cocok Untuk Menikmati Olahan Seafood

Sambal sudah menjadi salah satu kuliner atau makanan pendamping yang wajib bagi bangsa Indonesia bahkan sebagian besar masyarakat baru akan selera makan jika makanan itu pedas atau memiliki sambal. Apapun makanannya, sambal itu sudah wajib mulai dari nasi, daging, sayur hingga seafood. Jika Anda suka sambal, cobalah resep sambal pedas asam Thailand yang cita rasanya jauh berbeda dengan sambal yang ada di Indonesia namun cocok untuk makan seafood. Baca selengkapnya.....

Makan Pakai Sambal Terasi, Dijamin Nambah Nasi lagi

Sambal adalah sebuah istilah untuk makanan pelengkap legendaris, yang memiliki cita rasa pedas karena dibuat dari bahan utama berupa cabai, untuk dikonsumsi bersama nasi dan lauk pauknya. Baca selengkapnya.....

Roti Bluder Obat Blunder

Blunder dan bluder, adalah dua istilah yang mirip tetapi berbeda artinya. Blunder artinya kekeliruan, atau kesalahan memalukan yang merugikan. Sedangkan Bluder adalah istilah untuk roti manis klasik, yang cocok disantap untuk mengatasi stress akibat blunder. Baca selengkapnya.....

Gudeg Basah Atau Kering Ternyata Sama Enaknya

Gudeg adalah hidangan khas yang sangat populer di Jawa, terutama di Daerah Istimewa Yogyakarta. Oleh sebab itu sebagian besar masyarakat di Indonesia seringkali menyebut semua jenis gudeg sebagai gudeg jogja. Pada kenyataannya, ada beberapa varian gudeg yang masing-masing memiliki ciri khas tersendiri. Baca selengkapnya.....
Kontol Kambing Khas Malang Uenake Pol Rek

Kue Kontol Kambing, Nama Yang Menggelitik dan Bikin Panik

Saat mendengar nama kota Malang, apa yang Anda pikirkan? Ya, sebagian besar dari Anda akan menyebut jika salah satu kota di Jawa Timur ini kaya akan tempat wisata beragam, kuliner yang gurih hingga pedas, juga buah apel yang segar alami. Namun, pernahkah Anda berpikir jika Malang juga memiliki kuliner yang namanya kelewat nyeleneh? Baca selengkapnya.....

Chiclets, Permen Karet Legendaris Kelas Dunia

Era tahun 1980 merupakan awal dari berbagai perubahan dari klasik menuju era modern. Banyak hal baru yang dirintis di era ini. Mulai dari film, musik hingga jajanan. Salah satu jajanan yang tak lekang dimakan jaman adalah permen. Bukan hanya menjadi kegemaran anak kecil, orang dewasa hingga lanjut usia pun sangat menyukai permen. Bagi yang menghabiskan masa kecilnya di tahun 1980an, tentu saja sudah tidak asing dengan Chiclets bukan? Baca selengkapnya.....

Daftar Jajanan Jaman Dulu Yang Semakin Sulit Dicari

Indonesia memang juaranya jika berbicara soal makanan. Tiap daerah punya kekhasan sendiri, bahkan di kota kecil yang namanya belum tentu familiar, ada saja makanan enak yang menggugah selera. Jajanan Indonesia juga tidak duanya. Dari yang dijual di toko maupun di kaki lima. Siapa yang tak pernah makan kue cubit, kue pancong, klepon atau cantik manis? Namun, banyak juga jajanan jaman dulu yang saat ini sudah mulai jarang ditemui. Padahal bisa jadi kita sering makan makanan jadul ini semasa kecil. Baca selengkapnya.....

Sejarah, Variasi dan Cara Menikmati Gemblong

Gemblong adalah nama kue tradisional Indonesia dengan cita rasa gurih manis, yang populer sebagai jajanan pasar di kalangan masyarakat Sunda, Jawa, dan Betawi. Gemblong dibuat dari adonan tepung beras ketan putih, tepung kanji, kelapa muda, santan, margarin, dan garam. Yang diuleni hingga kalis. Selanjutnya adonan akan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Baca selengkapnya.....

Perbedaan Cincau Hitam dan Cincau Hijau, Bukan Cuma Warnanya Saja

Cincau adalah salah satu bahan makanan yang sering dijadikan campuran berbagai makanan sekaligus minuman. Ada dua jenis cincau, apakah perbedaan cincau hitam dan cincau hijau? Baca selengkapnya.....

Jajanan Non Halal

Sekba Memang Menggoda

Sekba merupakan salah satu kuliner olahan babi khas China Selatan. Kuliner yang dikenal juga dengan sebutan bektim, adalah olahan yang terbuat dari jeroan babi mulai dari bagian kuping, lidah, pipi, dengkul, hati, babat, usus, paru, hingga jantung. Tak lupa satu bagian daging yang wajib diikutsertakan karena kelezatannya yaitu samcan atau dikenal sebagai pork belly. Baca selengkapnya.....